Chablis 1er Cru Fourchaumes 2020

Domaines Lamblin & Fils

Chablis 1er Cru Fourchaumes
2020

  • Barbecue
  • Fruits de mer

99,06$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable

8 caisses disponibles

Frais de service
19,81 $
Code produit
14827931
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
86,16$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Qualité
1er cru
Cépage(s)
Chardonnay 100 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Fermeture
Languette
Site web du producteur

Information sur le domaine

À Maligny, au cœur du vignoble chablisien, douze générations se sont succédé depuis 1690 à la tête de ce domaine familial. Aujourd’hui, Michel, Didier et leurs fils poursuivent l’aventure, cultivant la vigne en lutte raisonnée. Le domaine s’appuie sur des parcelles prestigieuses : deux Grands Crus et trois Premiers Crus sur l’appellation Chablis. Soucieux de diversifier leur offre tout en restant fidèles à l’excellence, ils ont développé une activité de négoce...

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Élaboration du produit

Parmi les 89 "climats" en Premiers Crus, Fourchaume puise ses racines sur la rive droite du Serin et tutoies les Grands Crus de par sa proximité de terroir. Au terme de six mois d’élevage sur lies fines, ce Fourchaume donne toute la mesure de son terroir; pommes, poires, acacia et tilleul, haute minéralité, amplitude et fraîcheur. Salinité et fruité accompagnent une finale tout en crescendo. Bref, élégance, générosité et finesse.