Casetta Fratelli
Roero Arneis
2022
- Apéro
- Fruits de mer
- Poisson
35,44$
6 caisses disponibles
Information sur le domaine
Depuis 1725, la famille Casetta est enracinée dans les collines ondulantes des Langhe et du Roero, inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO, berceau de certains des plus grands vins d’Italie. Aujourd’hui, Ernesto Casetta dirige l’exploitation familiale, forte de 30 hectares de vignes répartis sur neuf des appellations les plus emblématiques du Piémont : Barolo, Barbaresco, Nebbiolo d’Alba, Moscato d’Asti, entre autres. Apôtre d’une viticulture durable, il produit chaque...
Consultez la page de Casetta Fratelli pour plus d’information
Élaboration du produit
Au royaume du nebbiolo, l’Arneis, un authentique cépage blanc piemontais passe souvent dans l’ombre. On aurait tort car l’Arneis est bien ancré à ce terroir depuis le 15e siècle. Jaune paille brillant, il décline toute la gamme des fleurs, pommes et agrumes. Beaucoup de fraicheur et de minéralité en bouche soutenue par un milieu de bouche juteux. La finale saline se prolonge sur des saveurs d’agrumes et de pommes melba. Un vin frais, idéal pour l'apéro! Ce vin est sans doute l'un des plus beaux rapport qualité prix du Nord de l'Italie.