Pinot Grigio Il Tralcetto 2022

Italo Cescon

Pinot Grigio Il Tralcetto
2022

  • Apéro
  • Fruits de mer
  • Poisson
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata (DOC)
Région
Vénétie
Cépage(s)
Pinot Grigio 100 %
Pourcentage d'alcool
12.5%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Durée de vieillissement
2 ans
À boire
Maintenant
Site web du producteur

Information sur le domaine

Établi depuis plus de 65 ans, le domaine Cescon s'étend sur 80 hectares répartis entre les DOC Piave, Frioul et Valpolicella, dont plusieurs parcelles en agriculture biologique. La famille Cescon est profondément attachée à la valorisation du terroir et à la promotion des cépages autochtones. Leurs vins, réputés pour leur forte personnalité, ont permis à la cuvée phare "Madre" de recevoir depuis près de dix ans le prestigieux "Tre Bicchieri" du Gambero Rosso. L’attention portée...

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Élaboration du produit

Depuis 1957 Cescon produit cette cuvée 100% Pinot Grigio qui est devenue le fer de lance de sa gamme Tralcetto. La bible Gamberro Rosso le classe maintenant parmi les meilleurs vins italiens sous les 20 euros. Jaune paille brillant, arômes nets et francs de pêche, d’acacia et de muscade, grande fraîcheur à l’attaque puis juste ce qu’il faut de gras et de saveurs de fruits à chair blanche en bouche pour en faire un vin d’une grande versatilité. Votre vin-ressource de l’apéro au risotto!