Coto Pelayo - Bodegas Vega d Terra
Vega de Terra Crianza
2020
- Biologique
- Barbecue
- Agneau
- Boeuf
Pays
Espagne
Désignation réglementée
Denominación de origen (DO)
Région
Castille Léon
Qualité
Crianza
Cépage(s)
Tinta de Toro
80 %
Prieto picudo
20 %
Pourcentage d'alcool
14%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Type de vieillissement
En fût de chêne
Durée de vieillissement
3 à 6 ans
Information sur le domaine
Consultez la page de Coto Pelayo - Bodegas Vega d Terra pour plus d’information
Élaboration du produit
Le cépage utilisé pour ce vin, contrairement aux autres vins du domaine, provient de nos vignobles contrôlés à Morales de Toro.
Notes de dégustation
Au nez, les notes typiques de son vieillissement en fût (12 mois) apparaissent – tabac, vanille et café torréfié – accompagnées de notes de fruits mûrs et d'épices. Attaque en bouche très franche, onctueuse et ample, tanins très souples et acidité remarquable. Une douce note boisée se révèle. La finale est longue et soyeuse.