Coto Pelayo - Bodegas Vega d Terra
Sitrama Blanco
2024
- Biologique
- Apéro
- Pâtes
- Salade
- Fruits de mer
- Poisson
Pays
Espagne
Désignation réglementée
Denominación de origen (DO)
Région
Castille Léon
Cépage(s)
Verdejo
100 %
Pourcentage d'alcool
12.5%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Type de vieillissement
Cuve en Inox
Durée de vieillissement
Prêt à boire
Information sur le domaine
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Élaboration du produit
Nos raisins Verdejo proviennent de vignobles certifiés biologiques, où le sol sablo-limoneux, parsemé de cailloux, produit des vins vifs, peu alcoolisés, faciles à boire et très aromatiques.
Notes de dégustation
Un arôme puissant et parfumé, d'une grande complexité, mettant en valeur des fruits blancs comme la poire et la pomme, des notes florales et des arômes d'agrumes tels que le citron et le pamplemousse. L'attaque est élégante et fraîche. C'est un vin équilibré et onctueux, aux notes fruitées et à la finale longue et savoureuse, évoquant le fenouil.