Duca Minimo Trebbiano 2024

Cascina Del Colle

Duca Minimo Trebbiano
2024

  • Biologique
  • Volaille
  • Poisson
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
Région
Abruzzes
Qualité
Ne s'applique pas
Cépage(s)
Trebbiano 100 %
Pourcentage d'alcool
12%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Taux de sucre
3.07 g/l
Site web du producteur

Information sur le domaine

Sur les douces collines des Abruzzes, autour de Villamagna — berceau historique du Montepulciano — la famille D’Onofrio cultive depuis plus de 25 ans 20 hectares de vignes en agriculture biologique. Exposées plein sud et sud-est, au cœur de l’appellation, les parcelles bénéficient d’un ensoleillement optimal. La proximité de la mer Adriatique atténue le climat semi-continental, permettant une maturation lente des raisins, gage d’équilibre et de finesse. Ce microclimat unique,...

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Élaboration du produit

Ce Trebbiano d’Abruzzo biologique offre une robe jaune paille brillante et un nez frais d’agrumes, de pomme verte et de fleurs blanches. La bouche est vive et minérale, avec une belle acidité et une finale nette et rafraîchissante. Un vin élégant et polyvalent, idéal pour accompagner des fruits de mer, des poissons grillés ou des salades estivales.