Bodega Vistalba
Un Mundo Chiquito Malbec
2023
- Pâtes
- Agneau
- Volaille
- Boeuf
Information sur le domaine
Bodega Vistalba, fondée en 2003 par Carlos Pulenta à Mendoza, incarne l’union entre tradition viticole et innovation. La cave, construite selon un système gravitaire unique, permet une vinification naturelle respectueuse du fruit. Ses vins sont issus de cépages nobles cultivés dans les meilleurs terroirs de Luján de Cuyo et de la vallée de Uco. Les collections Vistalba, Tomero et Progenie expriment la richesse du Malbec, du Cabernet Sauvignon, du Bonarda et du Cabernet Franc, tandis...
Consultez la page de Bodega Vistalba pour plus d’information
Élaboration du produit
Le Bodega Vistalba Un Mundo Chiquito Malbec est une expression jeune et vibrante des vignobles renommés de Mendoza. Sa robe rouge rubis profond dévoile des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, accompagnés de notes florales subtiles et d’une pointe d’épices. En bouche, le vin est frais et juteux, avec des tanins souples et une acidité équilibrée qui offrent une structure vive et élégante. Des touches de vanille et de poivre noir issues d’un élevage doux en fût ajoutent de la profondeur sans masquer le fruit éclatant. Parfait pour des repas conviviaux, ce Malbec accompagne à merveille viandes grillées, légumes rôtis et fromages moyens, reflétant le terroir de Mendoza dans un style accessible.